Planificación de una clase diaria.

Centro Educativo: Santiago Apóstol
Regional de Educación: 08
Distrito Educativo: 03
Curso: Octavo
Asignatura: Ciencias de la Naturaleza.
Profesora: Carolina Castillo
Tema: Los alimentos
Tiempo: 45 minutos.
Fecha: 13/03/2010



Propósitos
Identificar los diferentes tipos de alimentos.
Clasificarlos de acuerdo al aporte calórico.
Reconocer una dieta balanceada.
Valorar la agricultura.
Aprender a construir canteros.


Contenidos Conceptuales
Los alimentos, que son y tipos de alimentos.
Los grupos alimenticios, las Proteínas, Grasas, Carbohidratos, Vitaminas y Minerales.
Nutrientes específicos que poseen cada uno de los grupos.
Trastornos de la alimentación, la Bulimia, Anorexia y Obesidad.

Procedimentales
Reconocimiento de Proteínas, Grasas, Carbohidratos, Vitaminas y Minerales y sus requerimientos diarios.
Realización de la pirámide de alimentos básicos.
Elaboración de una dieta balanceada.


Actitudinales
Valoración de la nutrición.
Cooperación en el trabajo de equipo.
Aceptación propia, sin búsqueda de falsos modelos a seguir.

Actividades

De inicio.
La maestra comienza explicando a sus alumnos que al pasar la lista mencionen un alimento que les guste, luego de hacerlo realiza la pregunta ¿Conocen ustedes qué tipo de alimento es? ¿Saben cómo se cultiva? ¿Alguno lo ha hecho?, y se dan las oportunidades para compartir las respuestas, y se explica cómo se cultivan los alimentos seleccionados por los estudiantes.

Actividades de desarrollo.
La maestra realiza grupos de 5 y les entrega a los alumnos un hoja de papel con un gran triángulo dividido horizontalmente, y les dice que luego de leer el texto acerca de los alimentos, ubiquen los mismos según ellos consideren en orden de importancia nutricional en el triángulo, para lo que se les dan 15 minutos. Hecho esto socializamos las respuestas para comparar las mismas y se realizan los reforzamientos de lugar, y la maestra procede a dibujar el triángulo correctamente llenado en la pizarra y les dice a los estudiantes que lo copien en sus cuadernos.

Actividades de cierre.
La maestra procede a evaluar preguntando que si les gustó la clase de hoy y porque y que para que les sirve lo aprendido en el presente y en el futuro.
Les asigna elaborar un listado de los alimentos consumidos en casa y colocarlos en el orden de importancia correspondiente.

Recursos
Pizarrón.
Tiza de colores.
Hojas con triángulos.
Libros de texto.
Cuadernos.
Lápices.
Reglas.

Evaluación
Se realizará a través de la participación activa, el correcto llenado del triángulo básico de alimentos, y la cooperación mostrada entre el grupo formado.